spezzatina ren italiensk lakrids
spezzatina siden 1731
anis ren lakrids tilsat anis
anis fra verdens ældste lakridsfabrik
chicchi lakrids og mørk chokolade
chicchi to nydelser på en gang
pesca sassolini
pesca en velafstemt dragée
menta ren lakrids med mint
menta laves på ottende generation
bianconeri dragée med mint og vanilie
bianconeri fra calaberien syditalien
oro ren lakrids i brud
oro kraftig og let bitter
barette chokolade med lakrids
barette elegant og spændende
Siden 1731 har Amarelli familien produceret lakrids. På deres fabrik i Calabrien, Syditalien, laves lakrids af højeste kvalitet af lakridsmestre, som har forfinet lakridskundskaberne gennem 8 generationer.
Sammen med mineralerne i den kystnære jord og Calabriens sol, skaber lakridsmestrene den helt rene lakrids ud af saften fra naturligt voksende lakridsrødder.
Lakridsen fås i flotte, italienske tins med forskellige motiver i flere størrelser. Den rene lakrids fås også med anis, mint eller chokolade som bolsjelakrids eller lakridsdragée og er god i lommen, håndtasken eller til kaffe og whiskey.
Calabrisk lakrids er varemærkebeskyttet, da smagen adskiller sig fra andet lakrids på markedet ved sin naturligt søde, men kraftige smag.
Amarellis lakrids bør ikke forveksles med andet "engelsk lakrids", der ofte tilsættes mel og stivelse og har en harsk, bitter smag.
... (lakrids)roden fra Anatolien er "meget bitter", den fra Grækenland er "bitter", den fra Sicilien er "sød, men ikke så sød som den spanske" og den italienske (fra Calabrien) er den "mest smagfulde og sødeste af dem alle".
Amarellis rene bolsjelakrids er noget særligt for rigtige lakridskendere og har vundet mange priser. Den helt rene lakrids fås som Amarelli Spezzatina (små brud), Amarelli Spezzata (store brud) eller som Amarelli Rombetti med anis eller Amarelli Favette med mint.
Vi anbefaler at prøve Spezzatina eller Spezzata, hvis det er første gang, du smager Amarellis lakrids.
Amarellis lakrids produceres i Rossano, Calabrien. Calabrisk lakrids er varemærkebeskyttet, da smagen adskiller sig fra alt andet lakrids på markedet ved sin naturligt søde, men kraftige smag.
Amarellis lakrids bør ikke forveksles med andet "engelsk lakrids", der ofte tilsættes mel og stivelse og har en harsk, bitter smag.
Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag. En klassisk tin til inderlommen i jakkesættet, som i farver og stil er en reproduktion af Amarellis første tin.
Barone Amarelli
20g
26,-
1989Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag i en rød pocket-size tin til den stilbevidste, der gerne vil skille sig ud. Fås også som 40g tin.
Rossa 20
20g
26,-
1989Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag i en mat og elegant tin til ære for Mr. Oates, en engelsk købmand i 18-hundredetallet, som bragte den rene lakrids til først England og derfra til Danmark, hvor skibene lagde til i Nyhavn. Heraf betegnelsen "engelsk lakrids".
Old England
20g
26,-
1990Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag i en smuk rød tin. Foretrukket af mange for sit rendyrkede italienske ydre. Fås også i en pocket-size 20g tin.
Rossa 40
40g
37,-
1983Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag i rød gaveæske.
Rossa 100
100g
45,-
Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag.
Refill til 20g og 40g Spezzatina tins.
100g
40,-
Ren lakrids i små brud med en kraftig og naturlig sød smag i box.
1000g
359,-
Ren lakrids i store brud med en kraftig og naturlig sød smag i den mest kendte af Amarellis 40g tins.
Oro
40g
37,-
1983Ren lakrids i store brud med en kraftig og naturlig sød smag i en flot turkis tin med referencer til præmieringen af Amarellis lakrids ved Verdensudstillingen i Torino i 1898.
Medaglie
40g
37,-
1983Ren lakrids i store brud med en kraftig og naturlig sød smag i sort gaveæske.
Nera
100g
45,-
Ren lakrids i store brud med en kraftig og naturlig sød smag.
Refill til 40g Spezzata tins.
100g
40,-
Ren lakrids i store brud med en kraftig og naturlig sød smag i box.
1000g
359,-
Ren lakrids i stang. Velegnet til at nyde direkte eller til at komme i maden.
9g
9,-
Ren lakrids med anis med en kraftig og spids smag i en flot nydesignet lyseblå tin. Ren italiano!
Sky Blu
20g
26,-
2011Ren lakrids med anis med en kraftig og spids smag i en flamboyant blå tin fra firserne.
Arlecchino
40g
37,-
1983Ren lakrids med anis med en kraftig og spids smag i blå gaveæske.
Blu
100g
45,-
Ren lakrids med anis med en kraftig og spids smag.
Refill til 20g og 40g Rombetti tins.
100g
40,-
Ren lakrids med anis med en kraftig og spids smag i box.
1000g
359,-
Ren lakrids med mint med en kraftig og frisk smag i en tin med det første billede fra Amarelli familien. Billedet af dværgene er fra Amarelli familiens "House Collection".
Nanetti
20g
26,-
1989Ren lakrids med mint med en kraftig og frisk smag i en flot tin med italiensk vintermotiv.
Inverno
20g
26,-
2014Ren lakrids med mint med en kraftig og frisk smag i en nydesignet olivengrøn tin med kaligrafisk særpræg.
Green
40g
37,-
2011Ren lakrids med mint med en kraftig og frisk smag i gaveæske.
Verde
100g
45,-
Ren lakrids med mint med en kraftig og frisk smag.
Refill til 20g og 40g Favette tins.
100g
40,-
Ren lakrids med mint med en kraftig og frisk smag i box.
1000g
359,-
Amarellis Sassolini, Bianconeri og Amarellini er det ypperste inden for lakridsdragée.
Sassolini og Bianconeri er berømte i Italien og har hurtigt opnået kultstatus blandt lakridsnydere i Danmark for deres kraftige smag og indbydende konsistens.
Arcobaleno er Amarellis seneste dragée og baserer sig på Rombetti.
Ren Lakrids fører Arcobaleno i 100g sacchetti og 1000g box.
Lakridsdragée med variatoner af mint- og vaniljesmag i forskellige farver i pocketsize tin med et sommerbillede fra Amarelli familiens "House Collection".
Beach eller Mare
20g
26,-
1990Lakridsdragée med en frisk smag af mint og vanilje i pocketsize tin med et vintermotiv fra Amarelli familiens "House Collection"
Bianconeri 20
20g
26,-
1991Lakridsdragée med en frisk smag af mint og vanilje i tin med et vintermotiv fra Amarelli familiens "House Collection".
Bianconeri 50
50g
37,-
1991Lakridsdragée med en frisk smag af mint og vanilje i en flot gaveæske.
Grigia
100g
45,-
Lakridsdragée med en frisk smag af mint og vanilje. Refill til 20g og 40g Bianconeri tins.
100g
40,-
Lakridsdragée med en frisk smag af mint og vanilje i box.
1000g
359,-
Lakridsdragée med smag af anis og drageret i forskellige farver og former i tin med sommermotiv.
Sassolini
40g
37,-
1989Lakridsdragée med smag af anis og drageret i forskellige farver og former i en flot gaveæske.
Pesca
100g
45,-
Lakridsdragée med smag af anis og drageret i forskellige farver og former.
Refill til 40g Sassolini tin.
100g
40,-
Lakridsdragée med smag af anis og drageret i forskellige farver og former i box.
1000g
359,-
Amarellis pastillakrids smager fantastisk og fås med smag af anis, appelsin og viol. Pastillakridsens konsistens sikrer en lang og spændende smagsoplevelse, der gør den til noget helt specielt og anderledes.
Ren Lakrids anbefaler, at man starter med at prøve Arancione.
Amarellis pastillakrids har en historie, der går langt tilbage og foretrækkes af dem, som kan lide at tygge på et godt stykke lakrids.
Lakridspastiller eller "pastillo", som de kaldes på italiensk, er også gode mod tør hals eller hoste.
Pastillakrids med smag af anis i en flot gaveæske.
Celeste
100g
45,-
Pastillakrids med smag af anis.
100g
40,-
Pastillakrids med smag af anis i box.
1000g
359,-
Pastillakrids med smag af appelsin i en flot gaveæske.
Arancione
100g
45,-
Pastillakrids med smag af appelsin.
100g
40,-
Pastillakrids med smag af appelsin i box.
1000g
359,-
Pastillakrids med smag af viol i en flot gaveæske.
Lilla
100g
45,-
Pastillakrids med smag af viol.
100g
40,-
Pastillakrids med smag af viol i box.
1000g
359,-
Amarellis chokoladelakrids produkter er i en klasse for sig selv med deres unikke smag og romantiske indpakning.
Prøv eksempelvis baretten med lys chokolade med et twist af ren lakrids eller Chicchi, som er ren lakrids belagt med mørk chokolade.
Ren Lakrids tilbyder af og til specialprodukter, som normalt kun kan købes i Amarelli familiens private butik i Rossano, Calabrien.
Du kan læse mere om disse produkter på renlakrids.dk, når de er tilgængelige.
Italienske chokoladeknapper lavet af drageret lys chokolade tilsat ren lakrids.
Smager vidunderligt!
Beige
20g
30,-
2012Ren lakrids betrukket med den fineste mørke chokolade i en elegant brun tin.
Chicchi
40g
50,-
2009Lys og sød chokolade tilsat lidt calabrisk lakrids i en elegant indpakning.
30g
30,-
Mørk og bitter chokolade tilsat lidt calabrisk lakrids i en elegant indpakning.
30g
30,-
Amarellis lakrids egner sig godt til madlavningen og har været brugt til dette i århundreder i Calabrien, hvor man kan finde mange egnsretter og madspecialiteter med lakrids.
Ren Lakrids anbefaler, at man bruger Amarellis lakridsekstraktpulver eller alternativt knuser Spezzata til granulat eller pulver.
God mad med lakrids kræver et godt lakridspulver. Her skelnes mellem lakridsrodspulver lavet af pulveriserede lakridsrødder og lakridsekstraktpulver, som er indkogt lakridsrodssaft, der efterfølgende pulveriseres. Lakridsektraktpulver er derfor langt kraftigere.
Ren Lakrids anbefaler at bruge lakridsekstraktpulveret Rossano Light, da man skal bruge mindre for at opnå den gode smag af lakrids i eksempelvis is eller deserter.
Lakridsekstraktpulver 3-5%. Et kraftigt lakridsekstaktpulver, der er let sødet med glukosesirup og rørsukkersirup.
Glukosesirup modvirker krystallisering i eksempelvis is og egner sig desuden godt til alm. madlavning.
Rossano Light
1000g
325,-
Skåret calabrisk lakridsrod. Er velegnet som urtete eventuelt i egne blandinger.
50g
25,-
Kraftige calabriske rødder af 1. sortering i flot gaveæske.
40g
32,-
Kraftige calabriske lakridsrødder 1. sortering i bundt á ca. 90 stk. Lakridsrødderne er 15 cm lange.
1000g
5,50,- pr. stk.
Middelhavssalt med lakrids. Velegnet til at salte maden med en nuance af lakrids.
150g
89,-
Eksklusiv pasta tilsat lidt lakrids.
500g
69,-
Amarellis gaveæsker "Collezione" består af et eksklusivt mix af de mest populære tins i en flot italiensk indpakning.
Gaveæsken giver modtageren mulighed for at smage flere af Amarellis eksklusive produkter og tager sig godt ud både alene eller sammen med andre af Amarellis produkter.
Ludovico Martelli, som har udviklet Marvis, har i samarbejde med Amarelli skabt en fantastisk tandpasta.
Ren Lakrids fører tandpastaen i 10ml, 25ml og 75ml. Tandpasten er god som gave til den, der gerne vil overraskes og have noget eksklusivt.
En flot gaveæske med 4 af de mest populære 20g tins.
Ren Lakrids kan ved større bestillinger levere gaveæsker med forskellige mixes af 20g tins.
4 x 20g
120,-
En flot gaveæske med 3 af de mest populære 40g tins.
Ren Lakrids kan ved større bestillinger levere gaveæsker
med forskellige mixes af 40g tins.
3 x 40g
130,-
Italiensk tandpasta fra Marvis med smag af Amarellis lakrids.
Tandpastaen er i en klasse for sig selv og egner sig som gave til den, som går op i eksklusivt design.
75ml
40,-
Italiensk tandpasta fra Marvis med smag af Amarellis lakrids.
Tuben er egnet til den rejsende og stilbevidste.
25ml
25,-
Italiensk tandpasta fra Marvis med smag af Amarellis lakrids.
Tuben er egnet til småsalg og den rejsende.
10ml
9,-
I lakridsarkivet finder du gamle Amarelli tins, som er udgået af produktion.
Du kan downloade billeder af alle Amarellis produkter her. Billederne må dog ikke bruges commercielt uden samtykke fra renlakrids.dk.
Har du en gammel Amarelli tin liggende i fin stand, som ikke er på listen nedenfor? Send den ind til os, så vi kan få den fotograferet, og vi fylder den op igen og returnerer den uden beregning.
Kontakt arkiv@renlakrids.dk for flere oplysninger.
20g
40g
20g
Ønsker jeres virksomhed at høre mere om Amarellis lakridsprodukter eller at blive forhandler, er I velkommen til at kontakte os på salg@renlakrids.dk
Ring også gerne for at høre om mulighederne for private label med logotryk.
Er du interesseret i at få oplyst den nærmeste forhandler, er du velkommen til at kontakte os på kontakt@renlakrids.dk
Brandet "Ren Lakrids" og renlakrids.dk ejes af Black Label Import ApS, som er officiel Amarelli importør og leverer Amarellis lakridsprodukter til flere brancher i Danmark.
Vi fører alle Amarellis tins og annoncerer løbende nye produkter i Danmark.